Смесь веществ — характеризуется тем, что между отдельными веществами, образующими смесь, не происходит химического взаимодействия (при данных условиях). Они не имеют постоянного состава. Смесь можно приготовить из веществ в любых соотношениях. Свойства отдельных веществ сохраняются, поэтому смесь можно разделить с помощью физических методов.
Скорость реакции — это изменение концентрации реагентов или продуктов реакции по отношению к времени.
Стехиометрия — это раздел химии, изучающий количественное соотношение реагентов и продуктов в химических реакциях.
Сублимация — это процесс перехода вещества напрямую из твердого состояния в газообразное без перехода через жидкую фазу.
Спирты — это органические соединения, в которых водород атомы замещены гидроксильной группой (-OH).